Caricato da StileItaliaTV in data 15/giu/2011
Dopo l’Americano è la volta del Negroni, l’aperitivo italiano conosciuto in tutto il mondo. Nato a Firenze è diventato un classico della mixology. Emilio Rocchino ci racconta la storia di questo affascinante cocktail, presentandoci la ricetta originale. Teo Rizzolo, invece ci presenta un’inedita ed intrigante versione “molecolare”.
Il cocktail Negroni è il secondo appuntamento di “Italian Cocktails & Drinks, realizzato da Stile Italia, dedicato, in questa prima parte a 6 famosi cocktails italiani. Insieme a Emilio Rocchino e Guglielmo Miriello ne scopriremo la storia e le ricette originali. Con Teo Rizzolo conosceremo, invece, nuovi modi di prepararli e presentarli: le ricette molecolari.
“Italian Cocktails & Drinks” è un programma di “Stile Italia TV”, ideato e realizzato da Danilo della Mura, prodotto da “Symposium XXI” con il patrocinio della “Stampa Internazionale del Gusto”. Un ringraziamento ad AIBES ed ad IBA.
Second appointment of “Italian Cockatils & Drinks” dedicated to the famous Americano, presented by Emilio Rocchino e Teo Rizzolo.
“Italian Coktails & Drinks” is the new program of “Stile Italia TV”, dedicated to the great drinks “made-in-Italian-Style”. With thee well known bartender we will discovere them. Emilio Rocchino and Guglielmo Miriello presents the history and the traditional recipes. Teo Rizzolo introduces a new and fashionable way to enjoy them: the molecular recipes.
“Italian Cocktails & Drinks” is a Stile Italia Tv’s program, created by Danilo della Mura, produced by Symposium XXI
